これ、昨日の夕食に作ったのですが、ものすごーーーくおいしいです。
COOKPADでもかなり人気のレシピなのですが、本当においしいです。
衣がふわふわで、中のササミがなぜかすごくやわらかくなって、絶品なのです。
家族にも大好評♪
なので、みなさまも是非作ってみてください。
レシピは↓です。
私はお肉が食べられないと以前からこのブログでも書いていますが、そんな私が唯一食べられるのが鶏肉。でも脂身が多いもも肉はどうも苦手で、どうしても淡白なササミか胸肉に落ち着いてしまいます。
食べられる食材が限られているものだから、作るものも偏ってしまうんですよね。なんとかしたいとは思いつつ、基本的に自分が食べたいものを作っています。幸いうちの家族は全員、どちらかというと「こってり」よりは「さっぱり」を好むので、誰も何も文句を言わずに食べてくれますが(^^；
私が夕食を作る日は、大体姉が甥っ子を連れて遊びに来ます。（タッパー持って（笑）
可愛い甥っ子の写真を撮ろうと、デジカメ片手に追い掛け回しているのですが、家中這いずり回って、まったくじっとしてくれません（笑
そんな中、奇跡的に撮れたベストショットを1枚。
可愛いでしょ？
ちなみに甥っ子の両手を持っているのはおばあちゃん（つまり、私の母）です。
早いもので甥っ子ももうすぐ満1歳の誕生日を迎えます。
なんだか会う度に大きくなっているような気がして仕方ありません。
とりあえず今は、しゃべったり、歩いたりするのがものすご～く楽しみです(^^)
コメント
おいらは鶏肉は好きだけど、揚げ物が一切できません。旦那がやってくれます。おいしそうなので今度ご馳走してください。
甥っ子がしゃべれるようになると「おばちゃん」と言われる恐怖が待っています。ちなみにおいらは名前で呼んでくれています（呼ばせている。。。）
投稿者 yukki : 2006年09月17日 18:12
うまそう！揚げ物は自分からはあまり食べないけどこーゆうサッパリしたものは好きです。いつか料理をするようになったらレシピ使わせていただきます。ん？でもこれをオカンに見せてよろしく♪って言う手もアリですね。
投稿者 akiki123 : 2006年09月18日 12:20
☆yukkiさんへ☆
じゃ、今度「愛人マンション」へ伺います（笑
甥っ子にはもちろん「おばちゃん」なんて呼ばせません！なおみちゃんって呼ばないと何も買ってあげません（笑
☆akiki123さんへ☆
おいしいんですよ～！
お母様にレシピを渡して、是非作ってもらってください(^^)
揚げ物ですが、そんなに脂っこくなくておすすめです。
akiki123さんも是非♪
投稿者 Naomi@管理人 : 2006年09月18日 12:36
