久々にてんきち母ちゃんちの毎日ごはん
大豆といりこの甘辛。
昔給食でよく出ましたよね？こういうの。
子供のころはあまり好きではなかったのですが、
大人になって今では大好きな味です。
こういう昔ながらの素朴な料理を作ると、
やっぱりうちの両親にはウケがいいようで、
「おいしい」を連発しながら食べていました。
うちの両親、ほとんど好き嫌いがありません。
偏食なのは私と姉だけのようで。
ということは、私が食べたいものを作れば全てOK！
かと思いきやそうでもなくて・・・。
例えばですね、
うちの母は香味野菜と辛いものが苦手。
なのでにんにくやしょうが、唐辛子などを使うとあまり食べてくれません。
豆板醤なんてもってのほか(^^；
それでも使うんですけどね（笑
レシピよりもかな～り抑えた分量をこっそり入れても、
食べた瞬間気付かれてしまいます。
人間嫌いなものには敏感なようで、
チャーハンに入っているグリーンピースを
綺麗により分けて残している人とかいますよね？
きっとあれと同じなんだろうなぁ～。
ま、私も人のことは言えませんけど(^^；
自分だけ食べるのだったら、
好きなものだけ作ればいいけれど、
家族全員に満足してもらおうと思うと
なかなかハードルが高くなる。
きっとみなさんがCOOKPADなんかに公開されているレシピも、
そんな家族の要望から生まれたものなんでしょうね。
なんてことを考えながら、
ご飯を作っている今日この頃です。
コメント
いやいや、シンプルで美味しそうな
料理ですね。私は広島市内に住んでいますが、
十代のころから「田舎暮らし」を目標にしていましたので、
いつかは、田舎で暮らしたいと考え、
田舎でも出来るものをと、いろいろ試みてきました。
幸い、父が狭いけど畑を持っており、
小さい時はよく手伝わされたのが、
今になって役に立ち、島根県邑南町に
農園を借りている始末です。
また、田舎でも出来ること「なに？」
と考えＰＣを使いデザインの仕事や
ＷＥＶなど田舎に持っていける職業を？！
（小さいころからの夢でしたが）
結果、お客さんも田舎（地方）の方との
接点があり、今に至っています。
スローライフっていいですよねぇ～！
風の音が見えるって感じかなあ～と思っています。
追伸、最近ホームページの管理で知り合い、
そこの陶芸教室に通うことになりました。
コメントがなく寂しいので、良ければ
見てやってください。
長々と申し訳ありません。
また、お邪魔させていただきます。
ではでは！
http://tokuzii.blogzine.jp/
投稿者 徳じいです！ : 2007年07月25日 22:56
☆徳じいさんへ☆
お返事遅くなってごめんなさいm(_"_)m
田舎暮らしもいいですが、広島市内もとても住みやすくて良いところですよね(^^)
学生の時2年ほど住んでいましたが、機会があればまた住んでみたいと思っています。
ブログの方、またお邪魔させていただきますね！
投稿者 Naomi@管理人 : 2007年07月29日 22:18
